Hnos. Gallego comenzó su andadura, a principios de los años 80, como agricultores de suministro para el Hospital Carlos Haya.
Poco tiempo después montaron su frutería en Puerta Blanca, en 1989 se constituye la sociedad Hermanos Gallego Fernández, S.L.
Siempre han trabajado bajo la misma filosofía. Con la vista puesta en el futuro. Consiguiendo así que los clientes aumentasen cada año. En 1994 compran una nave en Churriana. Convirtiéndose así en distribuidores e implantando tres turnos de trabajo.
A partir del año 2000 Hnos. Gallego ha experimentado un crecimiento espectacular. Especialmente cuando en 2002 inauguraron unas instalaciones en Alhaurín de la Torre con más de 3000m2. La flota de camiones ha ido creciendo hasta llegar a distribuir a toda Andalucía. En consecuencia, el número de trabajadores ha ido aumentando.
Hnos. Gallego ha sido la primera empresa en Málaga en almacenar fruta y verdura en cámaras frigoríficas. En utilizar camiones isotermos para repartir la fruta. En mejorar los camiones con plataformas. En definitiva, fueron los pioneros en introducción de vehículos, infraestructuras, uniformidad y trazabilidad. Por todo ello, en 2004, recibió con satisfacción el Certificado de Sistema de Calidad UNE-EN-ISO 9001-2000.
En 2004 se sumaron a la campaña de promoción del consumo de frutas y hortalizas frescas “5 al día. Es vital”. mostrando una gran sensibilidad hacia el bienestar de las personas.
En 2005 amplían sus instalaciones de 3000 a 4000m2. 3000m2 en frigoríficos y 340m2 de oficinas.
Hnos. Gallego lleva más de 25 años suministrando puntualmente a sus clientes frutas y verduras frescas de máxima calidad. Más de 9.000 días naturales y continúa apostando por las nuevas tecnologías con la creación en Málaga de la primera fábrica de productos de cuarta gama: frutas y verduras cortadas listas para servir.
