La empresa  Hnos Gallego Fernández empezó como empresa familiar que ha pasado de padre a hijo (Jose Manuel Gallego Ruiz) la cual ha ido ampliando en infraestructura y personal. Tanto o mas ha sido el trabajo constante del personal como de las nuevas instalaciones, hasta llegar a ser una empresa lider del sector gracias al respaldo de un equipo humano cualificado para cada puesto en el que se aunan medios para la máxima satisfacción del cliente.